Leftovers!

Hari ni buat spring cleaning , terlalu banyak pinggan kecil, mangkuk kecil dan bungkusan kecil besar dalam fridge dan freezer! Tambahan pula dibulan puasa sentiasa ada aje yang tak habis makan. Nak dibuang sayang, mungkin nak makan lagi atau kalau buang membazir pulak.

Raya akan menjelang sehari dua lagi, banyak lagi barang baru yang nak masuk. Jadi dengan penuh nekad, sekali ni, mesti buang semua makanan-makanan yang dah luput tarikh tu!

Here's what I got:



Duduk tersengkang dalam freezer kuah asam laksa yang telah disimpan pada minggu pertama puasa, dengan harapan nanti kalau nak makan laksa senang kuah dah ada. Rebus laksa dan siapkan ulam-ulam, begitu mudah! Setelah 3 minggu berlalu tak teringat pun nak makan laksa!




Kek pisang disimpan sebelum puasa lagi, simpan punya simpan, mana tahu teringin makan kueh manis. Tapi sampai dah dekat raya tak sempat pun nak makan.



Cream puff my daughter made, I reheated and was left in the oven for a few days! masa siang fikir nak makan buka puasa, bila buka puasa makan aje apa yang ada di depan mata. Dah tak ingat yang lain!



Bubur jagung, my other daughter bought at pasar Ramadhan last week, tak habis makan, kononnya nak sambung makan kemudian, bila datang itu kamudian langsung tak teringin nak makan apa dah.



Mi goreng my life partner bought at pasar Ramadhan beberapa hari lalu, sebab teringin bila tengok masih panas , kini dah keras kesejukan , dah seminggu dok dalam negeri eskimo tuh! Sebenarnya ada sebungkus lagi mihun dalam fridge tu!



French bread dengan keju tak habis makan sejak awal puasa, tak tau nak buat apa, sumbat aje dalam fridge! Karipap, agar-agar, tak sampai hati nak buang, doklah kat situ sampai beberapa lama pun! semua orang tak kisah.



Air tebu fresh dari kebun jiran, simpan dalam freezer untuk mengekalkan kesegarannya. Dah lama jugak dok bertapa dalam freezer. Dan sudah dilupakan!



Sehari dua ni murah pulak rezeki, teringin nak makan bubur lambuk, pegi ambik sebungkus di masjid dekat rumah, bila balik, jiran sebelah tambah pulak lagi dua bungkus ( dia ambil di masjid yang lain ). Masih ada lagi yang berbungkus tak sempat makan!



Nasi goring, sayur goring, tak tau kenapa, semua orang tak nak habiskan, tinggal sikit lagi , kut-kut ada orang pelarian yang tengah kelaparan datang mintak makan tengah malam. Walau pun dah banyak malam tapi tak datang-datang juga orang pelarian tu!



And the grand dame of all the leftovers is .............. sebungkus nasi beriyani kenduri kahwin anak kawan dan pengantinnya dah pun melahirkan seorang anak ! sebab simpan kat freezer ialah ia sangat sedap dan saya berhajat satu hari nanti nak buat ayam masak merah nak makan dengan nasi tu sekali lagi. Sebab kedua ialah, ia sangat banyak tak sampai hati nak buang! dah jadi permanent resident dalam freezer tu!



Ikan bilis, tempe, dan secebis telur masin buat ubat kolesterol dan darah tinggi di bulan puasa ni, sentiasa menunggu mangsa nak strike. Dah lama jugak dia tunggu kat situ!



Beberapa hari lepas sekali lagi life partner pergi pasar Ramadhan, dan teringin benar dia bila tengok kobis masak lemak ni, jadi beli sikit untuk buka puasa dan yang selebihnya menjadi lemak tepu!



Waktu siang nampak tembikai macam nak beli selori, bila dah buka puasa , nilah jadinya - dah hampir nak bertunas biji dok tersepuk dalam fridge. Tak sempat nak makan sebab tak cukup perut nak isi.

YANG ARIF,

SAYA MENGAKU TIDAK BERSALAH DALAM HAL INI, SALAHKAN AHLI KELUARGA SAYA YANG LAIN SEBAB DEPA TU YANG TAK NAK HABISKAN MAKANAN YANG SAYA HIDANG!!!