Friday, December 6, 2019
Rumah Burung Hantu!
Rina beritau abang dia buat rumah burung hantu! Ingatkan dia salah sebut, sebab kat kampung saya banyak dibina rumah burung walit. Rumah burung walit besar dibuat dari batu dan tinggi bertingkat-tingkat mengalahkan rumah orang kampung!
Rupanya Rina kata memang rumah dibuat khas untuk burung hantu! Ia dibina khas dalam ladang kelapa sawit.
Woo..I was so fascinated to hear Rina's story..
Rupanya banyak benda yang kita tak tahu di dalam dunia ni..
Inilah rupa rumah burung hantu, sangat tinggi untuk menarik burung hantu hinggap dan tidur di situ...
Rina menyambung cerita, pada asalnya burung hantu terlalu banyak dalam ladang hinggakan pihak ladang terpaksa menembak burung- burung tu...
Rupanya apabila burung hantu dah tiada, tikus dan ular mula menular kerana selama ini burung hantu memakan tikus. Apabila tikus banyak di ladang, maka ular pun makin banyak datang memburu tikus..
Jadi rumah burung hantu dibina untuk menarik burung- burung itu datang semula ke ladang dengan cara ini tikus dan ular dapat dikawal secara semula jadi.
For more info, we can visit
Mahzan manaf- brightfarm venture
Sunday, November 24, 2019
Kucing Pun Reti Bahasa.......
Tak tau kenapa akhir- akhir ni sangat banyak kucing merayau-rayau di kawasan rumah...tiap-tiap hari meninggalkan habuan kat kawasan kejiranan kami...
I cakap dengan kucing-kucing ni, datang kawasan rumah I boleh, tapi jangan berak merata- rata..
Haha! Dialog my jiran sama dengan my dialog....
Korang dok lepak dan tidur kat luar rumah ni boleh, tapi janganlah berak kat sini....
Kucing datang minum kat kolam...
Memang pun dorang ( haha! ) tu malam- malam tidur kat luar rumah....dah lama dah....
Minum boleh, tapi makan tak boleh..
Bukan apa, sekali bagi makan tiap2 hari dok tunggu depan pintu dapur kalau tak bagi makan panjat ikut tingkap selongkar dapur...
Bukannya apa, kalau setakat sekor dua tu tak jadi masalah tapi kucing cepat membiak, dengan sekejap masa saja ia akan beranak cucu...
Ia terjadi pada jiran saya yang lain, pada asalnya beri makan sebab kesian, sekarang dah ada berbelas - belas ekor hingga dah tak terkawal anak beranak, cucu cicit Madame Meow yang berbagai rupa, ada yang kuning, ada yang hitam, ada putih tompok hitam, ada belang hitam kuning dan lain-lagi depending on the colour of tok misai yang berkeliaran di kawasan kejiranan kami...adanya...
Saturday, November 16, 2019
Simpan Baju Buat Pekasam?
Kalau kita sayang baju, gi dok pakai lagi baju-baju lama sejak zaman Jepun dulu..kononnya sebab baju yang kita beli tu mahal weh..punya sayang walau pun dah ketat tetap disimpan kerana tak sanggup nak berpisah dengan baju- baju tuh!
Tapi sekarang dah kurus sikit, boleh pakai semula baju- baju lama yang kita pakai masa beranak satu dulu tu..( walaupun sekarang cucu dah sedozen! )
Baju memang padan dengan kita, tapi fesyen, corak dan cutting mungkin kurang sesuai..lagi pulak bentuk badan masa 30an dan 40an tak sama bila dah lebih dari 50an dan 60an. Pendek kata sepatutnya baju- baju tu dah lama masuk museum...
Kalau sayang badan macam mana?
Sayang badan kalu, baju yang dah masuk kotak atau masuk stor jangan diselongkar lagi. Kalau sayang sangat nak bagi kat orang, simpanlah buat pekasam! Takut nanti ada makhluk yang halus-halus bewarna putih yang duduk dalam tanah naik beramai- ramai datang buat kenduri dalam stor....
Friday, November 8, 2019
Telur Masin!
Geram tak tengok telur masin ni?
Bila dah berumur ni, ramai orang kena pantang makan. Antara list makanan yang kena pantang yang panjang satu kilometer tu ialah telur masin.
Bila telur masin dihidangkan di depan mata rasanya susah jugak nak pantang...Mula-mula cubit sikit telur merah, fuh! sedapnya...cubit pulak telur putih....lama- lama habis sebiji telur dan sepinggan nasi...kena bawak mengucap akak oii...
Baru- baru ni Rina hantar telur masin yang abang dia buat sendiri. Bela itik telur dan jual telur yang dimasinkan.
Kalau telur dimakan dalam masa dua minggu pertama setelah diproses rasanya lemak. Apabila melepasi 2 minggu dia akan jadi semakin masin...
Darah tinggi ni pulak kalau kena terlebih garam cepat je dia melonjak naik. Macam jugak orang diabetik, makan atau minum yang terlebih manis, gula dalam darah pun shooting up!
Kalau makan sekali sekala rasanya tak membawa mudarat sangat, tapi kalau hari - hari ...tak taulah...apa- apa pun janganlah kita menganiayai diri sendiri adanya....
Thursday, October 17, 2019
Haramain Revisited....1
Apabila berbincang dengan rakan sebaya ( 6 series midway to 7 series), melakukan ibadat Umrah bukanlah calang-calang ibadat yang hendak dilakukan.
Dataran luar Masjid Nabawi di Madinah
Tenaga berkurangan,sakit kaki, sakit lutut menjadi penghalang untuk bergerak aktif, pergi balik ke masjid (Nabawi dan AlHaram ) is an effort.
The rooftop of Al Haram
Ibadat Saie pula memerlukan tenaga yang lebih untuk berulang alik sebanyak 7 kali, sepanjang 2.9 km. This ibadah is not for the wobbly legs and week knees ...Alhamdulillah kini telah ada satu lagi ruangan Tawaf dan Saie ditingkat dua di Majidil Haram ...ia memberi peluang kepada jemaah2 yang sudah berumur atau yang kurang upaya..untuk menjalani ibadat Tawaf dan Saie dengan menggunakan scooter yang boleh dipandu sendiri.
Sewa sebuah scooter sebanyak 50 riyal perhead.
Di sinilah tempat untuk membayar dam kambing atau kita boleh berinfaq dengan menyembelih kambing secara bersendirian atau berkongsi untuk memberi makan fakir miskin di Mekah
To many of us, to perform Hajj and Umrah we must clad in white or at least your telekong must be in white. I have this blue grey telekong which I often wear in the mosque. It was hadiah from my jemaah sometimes ago. Many address me as ibu'.
To many of us, to perform Hajj and Umrah we must clad in white or at least your telekong must be in white. I have this blue grey telekong which I often wear in the mosque. It was hadiah from my jemaah sometimes ago. Many address me as ibu'.
Demo ingat ambo oghe sebeghe...
Thursday, September 26, 2019
Sehari Sesudu Peluh..
Akhirnya tibalah hari untuk mendapat keputusan ujian darah yang diambil dua minggu lepas...Dah tunggu setengah jam, belum tiba giliran lagi...
Bila tengok poster ni naik seram sejuk, dok fikir kalau HBA1c saya makin naik, habislah kali ni kena tambah ubat...
Akhirnya saya pindah tempat duduk sebab makin serabut memikirkan gula dalam darah dan akibatnya ke atas diri saya...
Dah pindah tempat, baca pulak poster depan mata....tentang kemurungan! Baru saya sedar rupanya kemurungan boleh membawa kematian yang disengajakan!
Saya teringat hampir sepuluh tahun dulu saya pernah membaca sebuah buku seorang celebrity chef ( it was his first book ) dan ada ayat dalam bukunya bertulis ' I was suicidal '.
Masa baca tu tak ambil kisah pun, ingatkan itu hanyalah ayat penyedap cerita...
Tapi pada tahun 2018 dunia dikejutkan dengan berita kematian chef tersebut kerana membunuh diri...
Pendek kata semua penyakit hendaklah diubat betul-betul.Saya sungguh teruja apabila ada sesetengah doktor mengatakan diabetic is reversable. Saya berazam suatu hari nanti tidak perlu memakan 'metformin' dua kali sehari...
Setelah satu jam berlalu, saya mendapat keputusan ujian darah..
Alhamdulillah...
Gula turun, kolesterol turun , darah tinggi turun..ahem..berat badan pun turun..
Yeay..
Tak sia-sia selama ni minum black coffee + cinnamon diselang seli makan kurma 3 biji
Makan nasi sekali sehari
Tambah kimchi dalam menu...
Tak jogging pun takpe sebab orang pencen tak boleh stresskan lutut...sapu- sapu laman pun dah memadai.
Bak kata jiran sebelah rumah saya..sehari sesudu peluh, lama- lam beliau telah diisytiharkan kolesterol normal, gula dalam darah normal at the age of 72! Semua ubat tak perlu makan dah!
Sunday, September 22, 2019
Padah Minta Nasihat...
...dengan orang yang terlebih pengalaman...
Semasa berumur dalam lingkungan 30an seorang kawan telah mengadu pada mak menakannya fasal suaminya yang anak tunggal terlalu mendengar kata ibunya hingga sampai pada satu keadaan yang sangat genting dalam rumah tangganya...
Mak menakan dia beri nasihat pukulan maut baginya....
You are still young, kalau dah tertekan sangat, jangan tunggu lagi..pack your things and bunk off...
Bukannya nak suruh anak menakan tu sabar...
Kadang- kadang orae jate ni terlebih lemak, kat rumah, isteri dah masak, hidang...dia basuh tangan, makan dan bila habis makan biarkan pinggan atas meja..
Bila keluar makan kat food court pulak, isteri yang buat oder dan ambik makanan tu letak depan dia...sementara dia duduk riba tangan menunggu hidangan tiba...
Tu kalau pegi komplen kat makcik ke, mak sepupu ke...atau orang- orang pencen ke...mungkin dapat nasihat yang lagi tak munasabah...like..err...errr...
Engko dengan tak sengaja bagi tertumpah air kat dia...atau suruh dia pulak pegi ambik oder....
Pendek kata perkara- perkara kecik tu selesaikan sendiri je. Selesai dengan cara baik....Kalau tak selesai jugak , tanggunglah sendiri...
Laki engko kan?
Sunday, September 8, 2019
Jangan Bagi Doktor Naik Angin!
Selalunya makan pagi lebih kurang sama berat dengan makan tengahari, nasi lemak sambal ikan bilis, rendang segala mak nenek - ayam, daging, hati, limpa, paru atau mihun goreng/mi goreng/ kwaytiau goreng tambah telur goreng. Roti canai dengan segala kuah dal dan kari ikan, daging, kambing ...
Walaupun dah meninggalkan gaya hidup makan tak berinsuran, tapi sekali sekala, dua kali dua kala terbabas jugak...
Kali ni bawak bersabar sikit - makan lontong campur kimchi, minum kopi kosong bermaniskan kurma....Lontong yang sebungkus besar tu simpan separuh for lunch.
Maklumlah sebulan lagi nak kena check HbA1C - makan kena ada
toma'ninah sikit, takut doktor pulak naik darah tinggi sebab sakit hati patient tak control gula dalam darah.....
Kena jaga hati doktor yang berusaha bersungguh-sungguh supaya orang ramai jaga kesihatan..
Bila HbA1c kita turun sikit pun jadilah..they are very happy tapi kalau naik je...habis semua kena audit - terlebih makan apa , apa aktiviti setiap hari..kita ni pun
berjanjilah dengan doktor the next ambik darah I make sure gula tak naik. Doktor pun setuju, but see you in three months..
'Ala kulliy hal janganlah kita menganiaya diri sendiri...
Monday, August 19, 2019
MK - It's Musang King....
Mengingatkan saya beberapa tahun lalu seorang kawan yang sangat suka makan durian. Suatu hari kami terima berita dia telah masuk hospital.
Masa tu ramai yang tak kenal 'Musang King'- ia tidak dijual di merata-rata tempat tapi ada dijual di sesetengah pasaraya di sekitar Kuala Lumpur. Kawan kami ni sangat kerap membeli dan makan the King of Musang tuh...katanya sangat sedap dan lain dari yang lain.....
Mulai tahun 2018, Musang King menjadi terkenal dan banyak dijual di merata-rata tempat. Tapi pada tahun 2019 ni semakin popular dan semakin mahal harganya.Tapi kaki durian tetap mencarinya walau dimana saja ia dijual...
Berbalik pada kawan kami yang dah landing kat hospital dulu tu, rupa-rupanya hari- hari dia makan durian MK . Tiba- tiba suatu hari kakinya terasa sangat berat untuk melangkah hingga dia kena bertongkat - nak naik tangga pun dah tak lepas....
Seterusnya percakapannya jadi slur dan bila tiba di hospital doktor kata dia kena mild stroke!
Begitulah tuan- tuan sekelian yang ahli makan durian - kena bersabar sikit kalau bertemu Musang King tuh! Jangan dok pegi attack left and right ..ingat sikit anak bini kat rumah....
Wednesday, August 7, 2019
Kucing Kampung
Arwah Mak saya suka bela kucing, waktu siang kucing lepak dalam rumah tapi bila malam kena tidur kat luar. Masa dulu saya tak pernah ambil kisah fasal kucing, malam tak tau tidur kat mana..
Bela kucing kampung ni mudah dan murah. Beri makan nasi gaul dengan ikan rebus, ikan singgang atau kepala dan tulang ikan goreng
Dah puas lepak pegi main kat luar pulak..panjat pokok kemunting atau lari- lari atas rumput..
Bila tengahari dah letih cari port masing- masing to get an afternoon nap....luar rumah boleh, dalam rumah pun boleh..
Pendek kata disiang hari mereka bebas keluar masuk rumah, bila malam mereka cari tempat tidur sendiri....
Thursday, August 1, 2019
Dah Cuba Makan Kimchi?
Ever wonder why Korean ladies have flawless complexion? the answer is kimchi ( I think ).
According to wikipedia, kimchi is the most nutritious food in the world and it contain lactic asid bacteria that aid digestions and possibly reducing cancer growth. It is also rich in vitamin A, B1, B2, calcium and iron. Eating kimchi is an acquired taste, you might not like it at first or you might like it right away.
Ok, intro tu google je...
Senang je buat kimchi, kalau tak boleh tiru orang Korea, buat kimchi yang diubah suai ikut senang nak buat...
Bahan asas kobis panjang direndam semalam dengan air garam. Awas-awas lain ialah bawang merah, bawang putih, halia, cili kering/ cili hidup / cili api / cili serbuk/ paprika powder yang memerahkan kimchi
( pilih ikut suka hati, semuanya tak beracun! ), garam,dan gula secukup rasa.
Untuk tambah perisa masukkan ikan bilis atau udang kering blend dengan bawang, cili etc seperti di atas.Gaulkan bahan- bahan dengan karot / lobak putih, timun, celery - atau apa saja yang kita suka ...
Gaulkan awas- awas yang diblend dengan karot dan daun bawang dan dimasukkan ke dalam setiap lapisan daun kubis.
Masukkan ke dalam bekas kaca yang bertutup dan letakkan di tempat yang gelap selama dua hari for fermenting.
Hari kedua, kimchi sudah boleh dimakan..
Potong kimchi dan boleh dihidangkan terus...yang selebihnya disimpan dalam peti ais supaya tidak rosak dan berubah menjadi terlalu masam.
Kali ni makan ikan lampam bakar bersama kimchi pulak ( biasanya makan dengan air asam! )
Kimchi is something like our jeruk maman or saurkraut from Germany. I think we can add cincalok or budu for extra flavour, the Koreans add fish sauce and others that is similar to fish sauce. Why not? Kita yang buat kimchi bukan kimchi buat kita, jadi ikut pandai kitalah nak menyedapkannya.
Subscribe to:
Posts (Atom)
Sejukkan Mata
Pokok-pokok yang tak menyusahkan tuan rumah dan pandai berdikari . Pokok hutan yang mudah tumbuh dan beranak pinak Bunga 3 bulan @ Siti Zu...
-
Yeah, orang bukan orang hantu bukan hantu! I often heard this phrase uttered by my late auntie when I was small. This phrase refers to a per...
-
Al Quran yang kita baca sekarang ini adalah Al Quran Rasm Uthmani, lama sebelum ini kita baca Quran yang di cetak di Pulau Pinang atau Singa...
















